大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品科学杂志日本的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品科学杂志日本的解答，让我们一起看看吧。
日本人的平均寿命有83岁，真实的日本是怎样的？
没去过日本，但从日本人的种种表现来看，日本确实是发达国家，但也是最苦逼最拥挤的发达国家。同样的收入，由于日本的物价是美国的几倍，日本人与美国人的生活水平差距大。日本人2018年平均预期寿命83岁，就是说2018年出生的日本婴儿平均有可能活到83岁。而20年和21年因为***应该没有增长。日本越来越老龄化，前景在变差。
世界上百岁老人最多的国家是美国，按照人口比例百岁老人最多的国家和地区是日本、韩国、香港。至于百岁老人生存质量较高的国家，据本人了解的韩国来说，他们的生存质量还算是不错的，没有多少躺在病床上哼哼唧唧度日的。中国的百岁老人大部分都是西部山区和一部分新疆地区的少数民族老人，再有就是各地的离休老干部。
大家都知道日本的平均寿命是世界排名第一，这和他的全民体检制度是分不开的。在日本如果有单位，一般公司，机关都有医疗保险，每年公司员工，职员都有免费体检，这样发现疾病能及时医治，防患于未然。即使一般国民如果没有社保，但是有囯民医疗保险，也会每年寄来体检资料，去医院免费体检。年年体检己经是日本国策。所以得病了病，早医治。另外长寿和他们的饮食也有关系，至于生活环境用水，空气新鲜等等也有联系吧。
日本人的平均寿命长在国际上都是高水平，据我多年观察主要还是生活习惯比较好。生活习惯比较笼统，就先说说饮食习惯，日本国内统计最长寿的是长野县的人们，调查后发现他们喜欢食用芋头，几乎每天食用。而且做法健康不炒不炸，做汤食用。不仅是长野县其他地方也相似。做菜最常用的方法就是水煮。水煮能最大程度的保存营养不流失，口味清淡少油能减少饱和脂肪酸的摄入，这些都是很好的饮食习惯。
另一个和长寿有关的生活习惯就是体检和就医习惯了。日本每年都给40岁以上人***放体检涵，自己出一部分钱就可以做个基本体检，可以从血检、尿常规、和问诊中及时发现早期的疾病。而且他们就医习惯很好，不像我们等不适严重到不能忍了才去就医往往就耽误了病情，他们一旦感觉不适就会及时就医及时发现问题及时治疗，任何疾病的早期都是可以轻松完治的。这几点是日本人长寿的秘诀吧！
说起世界上最著名的“长寿之乡”，非广西巴马瑶族自治县莫属。
1964年，中国进行了第二次人口普查，这一地区百岁以上老人有28人。2009年，巴马这一地区百岁老人数量达到了81人，90岁以上老人达到了800多人。毋容置疑，巴马是中国长寿老人密集度最高的地区。在世界上，巴马被公认为世界五大长寿之乡之首(广西巴马、新疆和田、巴基斯坦坦罕萨、外高加索地区、厄瓜多尔比尔卡班巴)。有记者到巴马采访了一位业已104岁的高寿老人，这位老人总结出了自己长寿秘诀:喜欢劳动、饮食习惯良好、生活有规律。记者又问老人能具体说一下吗？老人笑呵呵说自己每天吃两顿饭，每餐吃两碗，从不多吃，也从不少吃；每天早睡早起，经常做家务，还下地干活；他每天会吃些火麻、玉米、茶油、白薯。另外，这位老人还说自己很乐观。
说完了世界上的长寿之乡，我们再来看一下世界上最为著名的长寿之国——日本。
据统计，2019年日本百岁及以上老人数量超7万人。预计到2023年，日本百岁及以上老人数量超10万人。缘何日本能成为世界上著名的长寿之国呢？我认为主要有以下几点原因:
1.日本人很少开车。日本是世界上汽车生产大国，但大多数日本人却选择绿色出行，如坐公交车、骑自行车、或者步行。绿色出行既可以调节血脂、降低血压，又可以瘦身，放松心情。
2.日本人爱泡温泉。日本有2600多座温泉，7.5万家温泉旅馆。据统计，每年约有1.1亿人次使用温泉。日本的温泉数量多，种类也全。泡温泉不仅能缓解压力使人身心愉悦，还可以美颜，使人能吸收泉水中的矿物质，从而达到护肤效果。
3.日本人喜欢吃鳗鱼。日本人口数量不足全世界人口的2%,但却吃掉了全球70%的鳗鱼。鳗鱼是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血，抗疲劳的功效。鳗鱼具有强精壮肾功能，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
总结:
无论是生活在长寿之乡的老人，还是生活在长寿之国的老人，他们都尊重自然规律，早睡早起，热爱劳动，每天保持愉悦的心情，不暴饮暴食，多喝白开水，拒绝饮料，不贪杯，不好色。如果你能做到上面提到的几点，相信你也能成为长寿老人。
(小司马讲史文，图片转自网络侵删！)
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