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科学杂志基础代谢,科学杂志基础代谢率对照表

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于科学杂志基础代谢问题,于是小编就整理了2个相关介绍科学杂志基础代谢的解答,让我们一起看看吧。

  1. 人体的基础代谢是什么意思?
  2. 基础代谢率是高了好还是低了好?

人体的基础代谢是什么意思?

个人需要最少的卡路里来维持生命这个最小值称为基础代谢率(BMR)。

你的基础代谢率是你的器官在你不做任何活动时候所需要的热量,也可以把它想象成你整天躺在床上消耗的能量。

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图片来源网络,侵删)

由于你的基础代谢率很大程度上是建立在呼吸和泵血等无意识功能的基础上的,所以日常活动中的变化不会对这个数字的增加或减少产生多大影响

然而增加肌肉质量确实会增加你的基础代谢率,因为肌肉提高新陈代谢,需要更多的能量来维持更多的肌肉,意味着当你有很多肌肉时,你会在休息时继续燃烧更多的卡路里。

一旦你知道了你的基本代谢率,你就可以用它来计算你一天实际消耗的卡路里,可以确定你需要吃多少卡路里来增加肌肉,减少脂肪,或保持你的体重。

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身体每天消耗的卡路里总量被称为“每日总能量消耗”(TDEE),这取决于你的基础代谢率和你一整天的活动水平、年龄和性别。

一般来说,男性的每日总能量消耗要比女性高,因为男性的肌肉量更大。无论男女,每日总能量消耗和基础代谢率都会随着年龄的增长而下降。

基础代谢率由哈里斯-本尼迪克特方程计算(创建于1919年,但今天仍然适用),但是100%准确BMR数据的唯一方法是通过实验室测试。

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通常身体的基础代谢能力也称作为身体整体运作能力,是以代谢功能(运作)的形式表现,它支撑人体的脏器的工作,一天二十四小时不间断的供给营养,也是维持身体以及生存的基本衡量。

机体在清醒,安静,仰卧,肌肉放松,空腹12小时以上,室温在25-28摄氏度等基础条件下的能量代谢率称基础代谢率。

基础代谢率单位为:千焦/小时/平方米体表面积,基础代谢率随年令,性别稍有差异,男性略高于女性,儿童少年略高于成人,且随年令的增长而偏低。(1千卡=4.18千焦)

临床上常以相对值来表示基础代谢率,其计算公式为:

基础代谢率=(实测值一正常平均值)/正常平均值X100%

正常人的基础代谢率是比较恒定的,一般变化范围在士15%以内,甲状腺机能异常时可使基础代谢率升高或降低,甲亢者基础代谢率可高于正常值20-80%,甲低者,可低于正常值20-40%。

随着“减肥时代”的来临,越来越多的人常说,“想要减肥,必须要提高基础代谢”。那么,基础代谢到底是什么意思呢?

基础代谢(Basal Metaboli***,BM)是人体能量消耗的3个主要途径中最重要的一个,其能量消耗约占人体总能量消耗的60~70%。世界卫生组织和世界粮农组织给出的BM定义是,经过10~12h空腹喝良好的睡眠、清醒仰卧、恒温条件下(一般为22~26摄氏度),无任何身体活动和紧张的思维活动,全身肌肉放松时所需要的能量消耗。此时机体处于维持最基本的生命活动状态,能量消耗仅用于维持体温、心跳、呼吸、各器官组织和细胞功能等最基本的生命活动。

与之相关的概念是基础代谢率(Basal Metaboli*** Rate,BMR),指人体处于基础代谢状态下,每小时每千克体重(或每1平方米体表面积)的能量消耗。


之所以说“提高基础代谢可以减肥”,主要是因为人体的瘦组织是代谢的“活性组织”,其消耗的能量占基础代谢的70~80%,而脂肪是人体代谢的相对“惰性组织”。因此,通过肌肉训练,确实可以提高基础代谢,达到减肥的目的。

卢士军 营养学博士

基础代谢是维持人生命活动所需要消耗的热量。

包括神经系统运作的大脑思考活动,呼吸过程,内脏器官运动支配平滑肌和心肌收缩的热量等等。

其中神经系统占人体重2%,却消耗人体每日25%的热量。

基础代谢率是高了好还是低了好?

基础代谢率是根据你的肌肉含量来决定的,不同身高、年龄、性别的人基础代谢率会有所差别,通常来说,你的身体里肌肉含量越高,基础代谢率就会越高,对于减肥来说,当然是基础代谢率高会比较利于减肥,但是也不能过高,减肥主要是要减掉脂肪,而不是要减掉肌肉,有一些减肥方式是把肌肉减掉了,导致基础代谢率反而降低了。

到此,以上就是小编对于科学杂志基础代谢的问题就介绍到这了,希望介绍关于科学杂志基础代谢的2点解答对大家有用。

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