大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南方水产科学杂志投稿的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南方水产科学杂志投稿的解答，让我们一起看看吧。
你觉得南方海鲜和北方海鲜哪里的好吃？
过去深处内地的西安吃的最多的就是冻带鱼，小黄鱼，马面鱼，这几种都是炸过以后刺整端，容易下口，改革开放后，有了海鲜的市场和各种酒楼，林林总总，但与老百姓的距离还是相对远的。空运过来的鲜活海产品自然价格高啊。自从8项规定之后，这些地方的价格也相对下调了。后来各种大型商超也有了海产品，鱼虾蟹贝类逐步走进了喜欢人的餐桌上，印象中在北边就是青岛吃过一些但叫不了名字，还买过一条风干的鱼，那条鱼里面全是刺，真的是没法吃啊，但在渤海湾葫芦岛吃过的虾爬可是忘不了，再就是南边儿的海南三亚的海鲜大餐，也是没法忘记，零几年的时候一桌1500，吃的那个大龙虾，真是大。至于南北海鲜哪边儿的好？只有吃的多的人才能知道，这还是交给美食家吧^0^
感谢悟空邀约
我想说身为版纳人，我们这边没有海，所以是很少能吃到鲜活海鲜的，更分不清南方的和北方的了。
我们这边海鲜还是比较贵的，有些海鲜大酒店，更是很贵，因为没有海嘛，运输各种就是一笔不小的费用，所以相对有海的那些周边城市，可能我们这边就要贵好多。
我比较爱看快手，看那些吃播吃海鲜，有时看到想吃的，去下单，可是人家听说西双版纳的是不发货的，因为版纳天气太热了，商家怕寄过来，都已经是死的了。我们这边当地的吃的最多的虾，都是冻虾，就是一个虾上都裹胸层厚厚的冰。有鲜活的，100块左右一市斤，但是这些鲜活的虾，大多都是本地自己养殖的。我们想吃正宗的海鲜，都是要去那种海鲜大酒店的，但是以我们这边人的收入，一个月能去吃一次，真的已经是很不错的了😹
虽然版纳没有海鲜，但是我们有其它美食呀！欢迎全国各地的朋友，有时间都来尝尝我们版纳的美食哈
感谢邀请。
我哥哥嫂子在珠海，南方的海鲜我算是经常吃的，然后去年嫁到了沈阳所以，北方海鲜我也是吃的够够的了。
其实很多南方人对东北都有误解，以为所有的北方都跟河南陕西一带一样都是吃面食的。其实并不是。
就拿沈阳来说，地处东北平原。邻渤海，黄海域。是我国大米主产区域，五常大米，盘锦大米全国闻名。黄蚬子只有我国渤海与黄海交界地带才有，其他地区都吃不到。
黄蚬子以每年9月底最鲜，肥美。
辣炒黄蚬子
三月份是虾爬子上市季节，一般菜市场20元一斤左右。
东北整个地区物价都要比南方低。沈阳因为是整个东北最大的中转市场，物价比其他城市都低，打个比方吧。樱桃美早沈阳12.9元的时候，长沙48元一斤，而产地山东零售价平均都是20元一斤。
所有的海鲜。青虾大量上市的时候18元一斤，皮皮虾15元一斤，花盖蟹10元2斤，花甲3元一斤，扇贝10元3斤，生蚝便宜的时候10元2斤，海虹最便宜的时候10元5斤。
我打个比方:海鲜中的带鱼是东海海域好吃还是其他海域好吃呢！海域不同，季节不同。出水后的带鱼味道差别也很大，还有每条船对海鲜的保存好坏，对鱼的鲜度影响最大。
1.带鱼海域选择:我认为带鱼就要吃东海靠北海域味道最佳
2.带鱼季节选择:每年的冬至前后带鱼最肥，由于到冬天温度下降，带鱼需要脂肪来保持自身的体温。这个季节带鱼身上长了油。营养最丰富。
雷达网小眼睛带鱼
舟山雷达网几乎都是在这个海域打捞带鱼，而且打上来的带鱼都是小眼睛的。现在名气越来越大。2-3斤的冬季小眼睛带鱼可以卖到300一斤。也被吃货们称为世界上最好吃的带鱼。
其实每个海域都有黄鱼 带鱼 马鲛鱼 梅筒鱼 鲳鱼等等。有些海鲜南方比北方好吃，有些北方的好吃。其实很多北方人就认准舟山的小眼睛带鱼。北方 内陆销量最大。
希望我的回答对你有所帮助，我是汪大鲜，专注研究海鲜可食性动物或植物，喜欢的可以关注我，有问必答。
谢谢邀请
首先我觉得问的问题有点问题，为什么？
1.海鲜播本身都是好吃的，只不过它呆的海域有所不同。
2.海域不同，也就是长大的环境不同，俗话说一方水土养育一方人，本地的人都会觉得自己家的海鲜最好吃。
3.做法不同，南方人和北方人口味存在差异，同样的海鲜去吃，南方人不一定吃的习惯北方人的口味，同样北方人也不一定喜欢南方人的吃法。
4.品种不同，南方的大龙虾在北方也受欢迎，北方的虾在南方也受欢迎。
总之适合自己的就都是好吃的，从小生活在海边，海鲜是我们本地不可缺少的美食，喜欢吃海鲜的可以关注我，带您了解海鲜，品尝海鲜，挑选海鲜，我是海边大个，记得关注我哦
南北方海鲜有差异，你们觉得哪里的最好吃？
首先，我作为北方人，吃了几十年北方海鲜，所以难免会更倾向北方，例如我们日照黄海小带鱼，鲳鱼，小黄花，高眼鱼，都是本地人特别喜欢的，当然去市场买货，最常见的一句话就是:这是本地鱼，不是南方货！一句本地货就要比旁边的货贵一些，北方海鲜处于冷水区，海鲜生长的比较慢，肉质更加细嫩，当然南方很多海鲜也不错，关键南方的烹饪技术要厉害很多，先进的烹饪技术总是从广东兴起。还有就是南方，例如舟山，大船作业，捕捞技术比较先进，还有很多货在船上就可以速冻，加工。
南北方各有千秋，更倾向于南方
现在在深圳，广东这边的海鲜一般就是白灼，清蒸，姜葱炒，蒜蓉开边蒸等，毕竟清单，讲究食材的本味。
北方的时候，我吃的少，可能也是白灼，也会融合一些地方菜做法，比如放酱油，辣卤等。
南北方海鲜差异很大，北方海水温度低，海鲜生长周期长，不论是肉质还是口感都比南方海鲜好，就像（老鼠爱）大米一个道理，南方大米一年收两三季，硬邦邦的口感差，东北大米一年一季生长周期长口感好。海鲜也是一样的道理，北方的海鲜质量明显优于南方，比如威海刺参，全国闻名，营养丰富。总之，北方的海鲜要比南方好了一大截。
各有特色。
不过今天我们分享一样海鲜，是南方特有的:沙虫。
沙虫，又称方格星虫。广西是光裸方格星虫（俗称沙虫）的主要产地，北海又是广西的主要产地，广泛分布于沿海沙质滩涂的中、低潮区及潮下带。一般在浅海地区。一般海水退潮后，漏出地表，勤劳的海边人民就开始在海上作业挖沙虫，沙虫不像其他海鲜，以捕捞为主，基本上靠“挖地三尺”才能把它找出来。
（图侵删）
沙虫营养价值跟价价格都很高，深受北部湾人喜爱。沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高，在市场上十分受欢迎，属于送礼佳品。市场上价格在几百甚至上千块一斤。
沙虫的烹饪方式多种多样，有蒜蓉沙虫，晒干后煮汤、干煸（下酒菜优选）、煮粥、下鸡汤等。
（蒜蓉沙虫）
（沙虫干）
感谢邀请，我觉得南北方的海鲜主要差异在于口味做法上。
湘菜海鲜除了清蒸之外，更多见的是湘菜做法的海鲜，爆炒，香辣，卤煮，这几种做法都是重口味的，重油、重盐、重辣。
粤菜里海鲜除了清蒸外，常用来煲汤，煲粥，比较注重营养价格，且煲汤本身是与粤菜特色结合。
我在青岛吃海鲜，主要是烧烤做法和清炒，这跟湘菜比，做法略显少。
另外，和青岛比，湖南这种内陆地方的海鲜，最大的差异，在于食材！青岛的海鲜个大、肥美、新鲜，海里捞上来就可以吃！我记得我在青岛吃的烤虾，三块钱一只，同类虾在湖南，起码一半不到！吃的梭子蟹是按斤按盆卖的，价格便宜，味道好，物美价廉。湖南海鲜多半是空运过来的，买到新鲜的海鲜不容易，成本也很高。同时海鲜商贩为了保持海鲜类鲜活，很容易添加各种东西导致他们不死，这对人体也是有害的。吃海鲜多了一层饮食安全风险。
青岛海鲜餐厅不如做一些正宗南方口味，打出湘菜口味，粤菜口味，是一种不错的选择！
希望我的回答对你有用。
现在做水产销售，前景怎么样？
以我从业两年的经验来说水产销售首先你得有个好的思路，选择好的水产品，比如小龙虾大闸蟹生蚝等等，选择优质的终端群体。目前来说水产的利润还是比较可观的，前提是你要有优质的进货渠道，懂得如何去线下运营，培养优质客户群体。水产的利润空间都比普通禽类高十个点以上，但中间风险也会比禽类高些。水产这块控制好死亡率基本上就赚到了，把握好市场规律赚得更多。举个例子以小龙虾为例，咱不需要铺面也可以，只要个简单方便的放货点，这样成本就降低了，基本上可以有三五块一斤的利润，部分水产能有五至十元甚至更高。我们做好这个水产最后一公里是决对挣钱的。做好一类多的不敢说一年挣个十几万没问题。具体细节欢迎留言讨论，谢谢
农村圈圈谈水产销售
就目前行情来说水产品前景非常不错主要有以下几点：
1.猪肉价格居高不下，广大民众消费关改变，导致选择其他肉类代替。而水产品价格稳定，又卖价较低。
2.国家对水***的保护，实施对公共鱼塘、水库的承包回收，只可人放天养等政策可能导致水产产量大减，从而导致水产品供不应求的局面。
3.民众对水产品的需求不减，日常生活、节***日、办酒席等都离不开水产品。
所以说水产品销售还是很有市场的。
1、先确定想做的水产品种
2、考察该水产品种的市场需求还有受欢迎程度
3、确定养殖水产品需要的成本及出售价格
4、该水产品一年养殖成活次数及收成时间要准确
5、水产品种要多样化，确保一年四季都有品种供应
6、扩大内需，做好宣传，确保水产品供应充足，有市场需要
8、做良心产品、赚良心钱
南方北方海鲜差异？
南方和北方的海鲜差异主要在物种和口味上。
1. 物种差异：南方海域多数为暖水区，所以南方海鲜种类较多，例如龙虾、乌贼、鲍鱼等；而北方海域大多数为寒水区，北方海鲜品种相对较少。
2. 口味差异：南方人喜欢吃咸、辣、香，北方人则偏爱清淡一些，海鲜的烹调方式也有所不同。南方人喜欢以酱油、姜、蒜等调料烹制海鲜，而北方人则喜欢用清淡的汤、鲜味增强海鲜的味道。
总之，南方和北方的海鲜在品种和口味上都有不同，但都各具特色，都值得一试。
到此，以上就是小编对于南方水产科学杂志投稿的问题就介绍到这了，希望介绍关于南方水产科学杂志投稿的4点解答对大家有用。
