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食品工程论文期刊?
食品工程论文方面的期刊有很多,例如《中国食物与营养》、《中国食品卫生杂志》等都是这方面的期刊。
这类期刊论文的写作方向有很多,例如食品加工方向、食品质量安全、食品配方的研究等等。
《中国食物与营养杂志》创办于1995年,由农业部主管,国内外公开发行;《中国食品卫生杂志》,经新闻出版总署批准,由卫生部主管。
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