大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食科学杂志是统计源期刊的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食科学杂志是统计源期刊的解答，让我们一起看看吧。
nutrients期刊影响因子？
Nutrients 2013年影响因子为3.148， 在营养和饮食学科78种期刊中排第23位。期刊是2009年建刊，2011年第一个影响因子才有0.676，2012年影响因子2.072.
不断增长的影响因子带来了大幅增长的投稿，2013年收到投稿600篇。 尽管Nutrients是一个开放获取（OA）期刊，而且不限制每期的发表文章数量，只接受高质量的文章。不断提高拒稿率，目前已经达到50%以上，这样才能保证影响力在营养和饮食这个期刊领域保持领先。
东方美食杂志和中国烹饪那本要好点？
喜欢东方美食 了。
中国烹饪全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量最多的餐饮类期刊。东方美食有两类，一个是烹饪方面的，一个是餐饮管理方面的。影响力比较广，厨师们比较喜欢。在杂志铺看这两本书的销售排行榜也是东方美食比较受欢迎的。餐饮行业期刊挑选渠道有哪些？
餐饮行业期刊渠道可按分类选取：
1、老字号的品牌店
（图片来源网络，侵删）
2、地方特色店
3、受群众欢迎的大众店
4，名厨名师名品店
（图片来源网络，侵删）
7，连品带学的休闲家常餐
8，组织一些厨师厨艺大比拼，促进互学交流，
到此，以上就是小编对于饮食科学杂志是统计源期刊的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食科学杂志是统计源期刊的3点解答对大家有用。
