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《食品科学》的WAJCI由去年的1.186升至1.520，影响因子（IF）由去年的0.***6升至1.389，学科排名由去年的68位升至53位。在世界Q1和Q2区“食品科学与技术学科领域”的150本期刊中，《食品科学》是中国大陆唯一一本入选Q2区的科技期刊。
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