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  1. 大麦与小麦的区别是什么?
  2. 什么是大麦饭?
  3. 谷类作物有哪些?

大麦与小麦的区别是什么

一、外观不同

大麦:大麦的芒很长,大麦的外壳比较难剥,里面的***两头较尖、较细长。大麦的茎秆比较粗壮,两侧都有披针形的叶耳。

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小麦:小麦的芒相对来说要短,里面的***两头较园、较短、较圆润。小麦的茎秆直立,叶子为披针形,叶舌膜质。

二、生长的环境不同

1、小麦长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足,就不能通过光照阶段,不能抽穗结实。

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2、大麦适于温带、亚北极地区、亚热带的品种,生长期至少90天,在谷类作物中是较短的。

什么是大麦饭?

大麦属禾本科植物,是一种主要的粮食和饲料作物,是中国古老粮种之一,已有几千年的种植历史。是世界上第五大耕作谷物(种植面积为 530,000 平方千米)。世界谷类作物中,大麦的种植总面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米、而居第四位。中国的大麦现多产于淮河流域及其以北地区。

大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦,其特征是稃壳和籽粒粘连;裸大麦的稃壳和籽粒分离,称裸麦,青藏高原称青稞,长江流域称元麦,华北称米麦等。

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大麦饭就是用大麦做成的米饭。

谷类作物有哪些

谷类作物有哪些?

谷类作物是粮食作物的组成部分,粮食作物主要包括谷类作物、薯类作物、食用豆类作物。

谷类作物主要包括水稻、

小麦、

大麦、

燕麦、玉米、

高粱、谷子、

糜子

等,其中水稻和小麦是两大主食。它们的***常称“谷物”。是人们最重要的食物之一,主要为人体提供淀粉、蛋白质和脂肪的 。

它们的果实和***是我们食物,茎干和叶通常是家畜家禽的饲料。

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