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关于食品类的中文核心期刊有哪些?
单独的食品类。
在2011版相关核心期刊包括: ①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报;中国食品添加剂;食品与机械;食品科学;粮油食品科技;食品科技;食品工业;食品与生物技术学报;现代食品科技;食品研究与开发;粮食与油脂。食品科学期刊?
《食品科学技术学报》主要刊发食品科技及相关领域的基础研究、加工工艺、贮藏保鲜、分析检测、清洁生产、安全监管、机械与包装技术等方面最新科研成果,包括探索新理论、新方法、新技术的研究论文,以及反映食品学科前沿发展动态的高质量综述文章,主要栏目有特稿、专家论坛、专题研究、基础研究、应用技术、安全监管等。
农业与食品科学期刊怎么样?
不错,是专业性很强的期刊杂志。经常阅读这类专业的期间杂志,可以了解行业的发展状况和前瞻性学术研究报告,对提高自己的眼界以及工作将有不可预料的帮助。
现在随着自媒体的发展,获取咨询方便,但是,鱼龙混杂,真***难辨的信息铺天盖地,期刊杂志的信息资料相对慎重和可靠些。
食品工业科技杂志***?
***://***.spgykj***/
《食品工业科技》创刊于1***9年,中国轻工联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。
杂志涉及食品及其交叉学科(生物学、材料科学、化学、物理学、医学和农学)的各个领域,能够代表当前国内食品及生物行业的研究水平。编辑部拥有12名专业编辑且具有非常专业的编辑能力。
***s://spgykj.xueshu***.cn/
《食品工业科技》杂志在全国影响力巨大,创刊于1***9年,公开发行的半月刊杂志。创刊以来,办刊质量和水平不断提高。
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